Το Χειμερινό Ηλιοστάσιο, γνωστό και ως Ηλιοστάσιο του Νίτσιν, Χειμερινό Φεστιβάλ και Ασιατικό Σούι, έχει δύο έννοιες της φύσης και της ανθρωπότητας. Δεν είναι μόνο ένας σημαντικός ηλιακός όρος στους είκοσι τέσσερις ηλιακούς όρους, αλλά και ένα παραδοσιακό φεστιβάλ λατρείας προγόνων στην Κίνα.
Υπήρχε ένα ρητό στους αρχαίους λαούς ότι"το χειμερινό ηλιοστάσιο είναι τόσο μεγάλο όσο ένα έτος". Τα έθιμα του χειμερινού ηλιοστασίου έχουν διαφορές ως προς το περιεχόμενο ή τις λεπτομέρειες λόγω διαφορετικών περιοχών.

Στη νότια Κίνα, υπάρχει ένα έθιμο να λατρεύουν τους προγόνους και να γλεντούν κατά το χειμερινό ηλιοστάσιο. Στη βόρεια Κίνα, υπάρχει το έθιμο να τρώμε ζυμαρικά κάθε χειμερινό ηλιοστάσιο.